黃梅故里小花香,妙曲佳茗韻味長!
位于龍眠余脈、桐城西北隅“大徽尖”腳下的楊頭村,峰高谷深、生態(tài)良好、文化厚重,是桐城小花茶之源頭,特殊地理優(yōu)勢和氣候優(yōu)勢,賦予楊頭小花茶生態(tài)”“有機(jī)”“富硒”等優(yōu)良品質(zhì)。更造就楊頭茶外形舒展、色澤翠綠、湯色明亮、香氣濃郁、回味甘甜,生產(chǎn)的茶葉在市場上供不應(yīng)求,可謂“其質(zhì)不減龍井”。
為貫徹落實(shí)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,充分發(fā)揮茶區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢共迎茶季來臨,進(jìn)一步豐富鄉(xiāng)村旅游文化內(nèi)涵。3月30日,2021年楊頭村桐城小花開園儀式在黃甲鎮(zhèn)楊頭村舉行。這是全體楊頭人期盼已久的日子,標(biāo)志著楊頭村正式進(jìn)入“開園”期,迎來春茶采摘繁忙季。
活動(dòng)在楊頭村特色民俗活動(dòng)“舞獅燈”中拉開帷幕。茶藝歌曲表演引人入勝,歌舞表演氣勢恢宏,主題鮮明的文藝節(jié)目帶來春天的氣息,傳遞豐收的喜悅,引得到場嘉賓和游客掌聲連連。儀式結(jié)束后,參會(huì)嘉賓與到場游客共同走進(jìn)楊頭村千畝有機(jī)茶園體驗(yàn)春茶采摘,享受不一樣的“蘭花香”;同時(shí),“我為桐城小花茶代言”抖音短視頻活動(dòng)即時(shí)開啟;手工制茶、茶藝展示、茶園攝影,體驗(yàn)與眾不同的茶文化和大風(fēng)車景點(diǎn)打卡、品味農(nóng)家菜等鄉(xiāng)村游項(xiàng)目同步開展,進(jìn)一步打開了楊頭村知名度。
春茶事關(guān)百姓增收和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。近年來,楊頭村兩委與合作社持續(xù)加強(qiáng)合作,堅(jiān)持有機(jī)化種植、綠色化生產(chǎn)、生態(tài)化發(fā)展,提前做好春茶采摘部署工作,邀請專家開展采摘講座,著力實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)生產(chǎn)兩手抓,保障茶葉采摘效率,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、穩(wěn)定增收。同時(shí),通過此次楊頭村桐城小花開園儀式的順利舉行,將茶產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)和地方文化有機(jī)結(jié)合,搭建優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)銷平臺(tái),有效地推動(dòng)桐城小花持續(xù)健康發(fā)展,提高了桐城小花“茶業(yè)”質(zhì)量效益與競爭力,進(jìn)一步點(diǎn)燃茶葉品牌培育“新引擎”。
春天頭茶,無疑是大自然在春日奉獻(xiàn)給人間,再美妙不過的禮物了。怎么想象春天,怎么體味春天,千萬人有千萬種想法,但春茶可以一統(tǒng)江湖,從色、香、味抵達(dá)心海,從感官層面的刺激到心靈層面的撫慰,全方位地代言了曼妙的春天。
省市各級領(lǐng)導(dǎo)與數(shù)百名當(dāng)?shù)馗咐相l(xiāng)親,聽茶歌、品茶道、賞茶秀、看舞獅、論茶美,共同見證了這一盈滿泥土芬芳的桐城小花茶文化盛事。站在山巔,放眼望去,群山連綿,山巒秀美,云蒸霞蔚。漫山遍野的小花茗香四溢。
楊頭是一個(gè)美麗的地方,走進(jìn)楊頭村茶葉合作社更是讓人心曠神怡,今天我們聚集在這里,感受新春第一縷茶香。楊頭茶產(chǎn)業(yè)是我們桐城市茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志,享譽(yù)省內(nèi)外,我個(gè)人也是楊頭村桐城小花的忠實(shí)粉絲,具有形美、色綠、香高、味爽的特點(diǎn),在眾多的綠茶品飲中,小花茶是我的最愛。
茶產(chǎn)業(yè)是桐城市的特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)為全市脫貧攻堅(jiān)做出了突出貢獻(xiàn),也必將為實(shí)施鄉(xiāng)村振興、建設(shè)“美好桐城”繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。
近年來,桐城市圍繞茶葉提質(zhì)增效,多措并舉,持續(xù)發(fā)力。桐城市茶葉發(fā)展中心鼓勵(lì)有實(shí)力的茶葉龍頭企業(yè)通過兼并、重組、收購、控股等方式組團(tuán)發(fā)展,形成資源集中、生產(chǎn)集群、營銷集約的格局;支持龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場采取訂單、合同、股份等形式帶動(dòng)小農(nóng)戶,實(shí)現(xiàn)利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān);培育新型社會(huì)化服務(wù)組織,開展病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、肥料統(tǒng)配統(tǒng)施、集中營銷。目前桐城市有茶園6.5萬畝,產(chǎn)茶重點(diǎn)村21個(gè),年產(chǎn)干茶2500公斤的大戶(集體)30多家。桐城小花的市場競爭力和綜合影響力顯著提高,茶葉帶動(dòng)脫貧、增收的能力顯著增強(qiáng)。
春風(fēng)拂綠芽,好景喜千家。2020年,全市茶葉總產(chǎn)570噸,茶葉銷售產(chǎn)值3.4億元,茶區(qū)人均茶葉收入超7000元。據(jù)市茶葉發(fā)展中心主任汪令建介紹:“由于前年夏秋季干旱時(shí)間長,造成去年茶葉減產(chǎn)。今年茶葉總產(chǎn)預(yù)計(jì)可達(dá)680噸,產(chǎn)值可達(dá)4億元。不僅產(chǎn)量增加,品質(zhì)也有所提升。多年連續(xù)實(shí)施有機(jī)肥替代化肥項(xiàng)目,茶園有機(jī)質(zhì)顯著增加。我們的目標(biāo)是,好茶賣出好價(jià)。下一步,要持續(xù)加大桐城小花品牌的宣傳推介力度。今年擬參加上海、杭州、廈門、濟(jì)南、合肥等地舉辦的茶博會(huì)、農(nóng)展會(huì)?!绷硗猓胁枞~發(fā)展中心正在謀劃夏秋茶的制作,已與相關(guān)高校、院所達(dá)成合作協(xié)議,引進(jìn)夏秋茶制作技術(shù),開發(fā)夏秋茶,提高茶園的效益。
品牌茶只能人工采摘。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),桐城市茶季需采茶工3萬多人,其中三分之二是圩畈或外地來的?!耙惶旃ゅX140元,包吃包住。”采茶工們很滿意。茶文旅融合發(fā)展已在桐城市茶區(qū)多點(diǎn)起步,桐城市各地也發(fā)揮自然資源條件,打造茶旅精品線路、精品園區(qū)、茶旅特色小鎮(zhèn),開發(fā)“茶旅+農(nóng)家樂”“茶旅+研學(xué)”等茶旅融合新業(yè)態(tài),有的茶園正在謀劃觀光、自助體驗(yàn)茶園、定制認(rèn)籌茶園等新模式。桐城小花在桐城市鄉(xiāng)村振興中將扮演重要角色,拓寬農(nóng)民增收的動(dòng)力更大了。